碳佐麻里

會議結論與建議

1. 本案事業主已購置多項廢氣處理單元設施，基本上亦有意願針對其產生的廢氣，購置所需要的設備設施、化學藥品等，藉以進行廢氣淨化處理。
2. 少量的異味殘留為目前本案最主要關切處，推估主要來自於殘留在通風管線中的油煙或燒烤殘餘物。建議應強化排風管線的內部清潔，或適時地配合以管線更新，較有利於降低排氣中殘留的異味。
3. 空氣污染防制系統的有效操作，有賴於相關除污系統的正常穩定操作，建議應落實相關污防設備的維護保養工作，並做好相關維護保養及耗材替換紀錄，以備查核。
4. 主動揭示貴餐廳在廢氣處理上的努力，並建立良好的睦鄰關係，應有利於減少異味陳情的發生。
5. 木炭燃燒廢氣旋風分離器與水洗設備及排放口需加強維護清理頻率，提升除塵效率，減少粉塵逸散。
6. 廢氣處理系統排放口活性碳吸附材前可考量增加初濾網，濾除微粒，以減輕活性炭吸附材之負荷，避免因油霧微粒附著於活性碳濾材上造成吸附面積減少、吸附效果不佳及污染物貫穿現象。
7. 業者用心投入污染防制，整體廢氣處理系統成效頗佳，惟操作管理面尚可更精進，以達最佳效果。

會議現場